Tvarohové rožky

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Múčne jedlá, Vydané dňa: 08. 03. 2018

Suroviny: 250 g tvarohu, štipka soli, 0,5 dl mlieka, 20 g droždia, 2 žĺtky, 50 g masla, 250 g hladkej múky

Postup: Do pretlačeného tvarohu pridáme soľ, v mlieku rozpustené droždie, žĺtky, maslo a múku. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na múkou posypanej doske, pokrájame na trojuholníky a zakrútime do rožkov. Ešte chvíľu necháme podkysnúť a potom vyprážame na rozpálenom oleji. Po vypražení ešte teplé posypeme práškovým cukrom, v ktorom sme rozmiešali vanilkový cukor.