Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.

Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 169 nájdených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 | 135-150 | 150-165 | 165-169 |

Snehuľky

Suroviny: 12 čerešní z kompótu, 3 PL amaretta, 250 g surového marcipánu, 125 g horkej čokolády

Čokoládové kocky s orieškami

Suroviny: Rozpočet na 50 kociek: 100g kakaa, 500g práškového cukru, 1/2 lyžičky soli, 2 lyžice medu, 200g šľahačky, 1 balíček vanilkového cukru, 50g masla, 100g sekaných lieskovcov, olej, 25 kandizovaných čerešní.

Vianočné medovníčky

Suroviny: 200 g masla, 500 g medu, 250 g krupicového cukru, 1 balíček medovníkového korenia, 15 g kakaového prášku, 1200 g hladkej múky, 1 balíček prášku do pečiva, štipka soli, 2 vajcia, na polevu 2 bielka, 300 g práškového cukru, červené, žlté, modré potravinárske farbivo, maslo na vymastenie plechu

Orechové trubičky

Suroviny: 4 surové bielky, 4 lyžice práškového cukru, 3 lyžice zomletých orechov, 3 lyžice hladkej múky

Orechové šuhajdy

Suroviny: 1 Iva, 1OO g kakaa, 2OO g pr. cukru, 2OO g orechov, 3 PL mlieka, O,5 dl rumu

Jablká s medom

Suroviny: jablká, med, voda na podliatie

Guľky "RAFAELLO"

Suroviny: 150 g práškového cukru, 200 g sušeného mlieka, 4 tortové oblátky, 1 dl teplej vody, 1 margarín Hera, 150 g kokosovej múčky

Citrónové kolieska

Suroviny: 500 g hl. muky, 130 g pr.cukru, 370 g masla alebo rastl.tuku, 3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov, kyselkavý lekvár

BB roláda

Suroviny: 200g masla, 2 vajcia, 200g práškového cukru, 2 BB pudingy Plnka: 200g práškového cukru, 200g masla, citrónová šťava (cca 1,5 citróna)

Griláše

Suroviny: 20 dkg kryš. cukru, 15 dkg celých orechov, 15 dkg práš. cukru, 15 dkg masla, 3 žĺtky, oblátky

Medová roláda

Suroviny: Tmavé cesto: 25 dkg keksov (indiánky), 15 dkg práš. cukru, 10 dkg medu, 3 dkg kakaa, trocha silnej kávy aj so sósom Biele cesto: 15 dkg masla, 1 vanilkový cukor, 10 dkg práš. cukru, 5 dkg medu, 10 dkg kokosovej múčky

Kokosové guľky

Suroviny: 100 g masla, 35 g kokosovej múčky, 75 g práškového cukru, 1 ČL vanilkového cukru, 2 PL kakaa, 1 lyžica studenej vody, kokosová múčka na ozdobu

Čokoládová zmrzlina

Suroviny: 5 dl mlieka, 150 g kryštálového cukru, 10 g maizeny, 1 žĺtok, 50 g čokolády

Jahodová pena

Suroviny: 4 bielky, 120 – 150 g práškového cukru, 300 g jahôd, piškóty

Falošný krémeš

Suroviny: 3 balíčky Marína keksov, 1 l mlieka, 4 zlaté klasy, 250 g cukru, 4 bielky, 1 šľahačka, 4 lyž. práškového cukru, strúhaná čokoláda

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 | 135-150 | 150-165 | 165-169 |