Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 218 nájdených)


Bravčové mäso

Bravčové na rasci

Suroviny: 1/2 kg bravčového pliecka, 2 PL masti, 1 cibuľa, 1 PL hladkej múky, 1 čl celej rasce, 1/2 čl mletého čierneho korenia, soľ.

| Pridané dňa 15. 06. 2009 | 6202 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Astúrske bravčové rezne

Suroviny: 4 väčšie rezne z bravčového stehna, 300 g mletého bravčového mäsa z pliecka, 2 vajcia, 200 g póru, 200 g hlivy ústricovej, 4 PL smotany, 5 PL olivového oleja, maslo, po štipke muškátového kvetu aj orieška, kayenské korenie, soľ, mleté čierne korenie, 1 maggi kocka -bylinky (bazalka-tymian), ochucovadlo harmónia chuti, 1 maggi kocka- šťava k pečenému mäsu.

| Pridané dňa 04. 06. 2009 | 2886 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Vyhorlatský údený rezeň

Suroviny: 600 g údenej bravčovej krkovičky, 400 g kyslej kapusty, 1-2 dcl mlieka, 2 vajcia, 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, majoránka, soľ, 200 g hladkej múky, 200 g bravčovej masti.

| Pridané dňa 04. 06. 2009 | 2822 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Dragúnové rezne

Suroviny: rezne z bravčového karé, soľ, korenie, 100 g masla, 1 cibuľa, mletá sladká paprika, 1 šálka vývaru. NA OMÁČKU: 3 cibule, 2 biele papriky, 4-5 rajčín, soľ, štipka mäty a bazalky, 1 malá konzerva rajčinového pretlaku, 2,5 dcl smotanyna varenie, 1 PL hladkej múky.

| Pridané dňa 04. 06. 2009 | 3009 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Mäsové frikadelky s fazuľkami

Suroviny: 1 žemľa, 600 g mletého bravčového alebo teľacieho mäsa, 1 vajce, 1 cibuľa, 1 PL Dijónskej horčice, 1/2 čL soli, troška korenia a mletej rasce, 100 g údenej prerastenej slaninky, 2 dcl mäsového vývaru (z kocky), 1 čL solamylu, 2 PL masla, 3 čL vegety, 600 g zelených fazuliek.

| Pridané dňa 18. 05. 2009 | 2725 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové závitky na ihle

Suroviny: 500 g bravčového mäsa z vykosteného karé, 1 cibuľa, 1 PL masla, 1 väčšia sterilizovaná uhorka,sterilizované šampiňóny, 1 PL horčice, 1 PL kečupu, korenie, soľ, čerstvá červená paprika - kapia, troška worcestrovej omáčky, 100 g oravskej slaninky, olej.

| Pridané dňa 13. 05. 2009 | 3603 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové rezne so smotanovou omáčkou

Suroviny: 500 g bravčového karé s kosťou - (posekané na rebierka), soľ, masť, cibuľa, 1 malá lyžička mletej papriky, rasca, 1/4 L kyslej smotany, 1 PL hladkej múky, citrónová šťava, 1 feferónka.

| Pridané dňa 21. 04. 2009 | 3823 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bátovské rezne

Suroviny: 800 g bravčového vykosteného karé, soľ, 100 g oštiepku alebo údeného syra, 100 g domácej údenej klobásky, 3 vajcia, trocha mlieka, hladká múka, strúhanka, olej na vypraženie.

| Pridané dňa 20. 04. 2009 | 2950 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Rezne so sardelovým očkom.

Suroviny: 4 bravčové rezne (zo stehna alebo z karé), 4 sardelové očká, 4 lístky mäty, 1 rajčina, 2 strúčiky cesnaku, soľ, olej.

| Pridané dňa 03. 04. 2009 | 2571 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Plnené mäsové taštičky

Suroviny: 4 väčšie bravčové rezne- (z karé alebo zo stehna), 4 strúčiky cesnaku, majoránka, soľ, korenie, 1 cibuľa, 150 g anglickej (oravskej) slaninky, syr Niva alebo hermelín, olej.

| Pridané dňa 02. 03. 2009 | 3982 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčová roláda s kuracími pečienkami

Suroviny: 1 Kg bravčového mäsa (stehno alebo karé), 500 g kuracích pečienok, 3 rožky, strúhanka, soľ, korenie, vegeta, majoránka, 3 vajcia, mlieko, masť. 1 menšia cibuľa, zelená petržlenová vňať, poprípade horčica.

| Pridané dňa 28. 02. 2009 | 4053 x prečítané | Počet komentárov: 1 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Koložvárske mäsové gule

Suroviny: 800 g bravčového pliecka, 1 kg kyslej sudovej kapusty, 1 šálka uvarenej ryže, 2,5 dcl kyslej smotany, 1 veľká cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, vegeta, mleté čierne korenie, soľ, mletá paprika.

| Pridané dňa 26. 02. 2009 | 2987 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Prírodné bravčové rezne s lečom

Suroviny: 800 g bravčových rezňov z karé, soľ, korenie, hladká múka, mletá červená paprika, 7 dcl pohár zeleninového leča, olej.

| Pridané dňa 07. 02. 2009 | 13322 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Horehronské prírodné mäso

Suroviny: 8-10 rezňov z vykosteného bravčového karé. 1 veľká cibuľa, 1 zelená paprika, 2 rajčiny, korenie, soľ, rasca, majoránka, vegeta, olej, hladká múka, 1-2 väčšie strúčiky cesnaku, 100 g údenej slaninky.

| Pridané dňa 07. 02. 2009 | 4023 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Cigánske rebierka

Suroviny: 500-600 g bravčového karé s kosťou, 50 g masti, 50 g údenej slaninky, cesnak, soľ, korenie, mletá sladká paprika.

| Pridané dňa 09. 01. 2009 | 8015 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18543 hl.)
 
Jednoduché (5859 hl.)
 
Lacné (5642 hl.)
 
Overené - tradičné (5250 hl.)
 
Je mi to jedno (5199 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 40493
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server