Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 135 nájdených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 |

Hovädzie mäso

Hovädzie varené s kôprovou omáčkou

Suroviny: 600 g predného hovädzieho mäsa, soľ, cukor, ocot, 1 cibuľa, kôpor, 100 g masti, 80 g hladkej múky, 1/2 L mlieka, 1 dcl smotany na šľahanie, celé čierne korenie.

| Pridané dňa 19. 01. 2009 | 22044 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Teľací paprikáš

Suroviny: 500g teľacej glejovky, 100 g bravčovej masti, 1 veľká vibuľa, soľ, feferónka, mletá sladká paprika, 1 dcl šľahačkovej smotany.

| Pridané dňa 19. 01. 2009 | 3254 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Zaprávané teľacie so zeleninou

Suroviny: 600 g teľacieho predného mäsa, 300 g koreňovej zeleniny-(mrkva, zeler,petržlen),50 g zeleného hrášku, 100 g masla, soľ, korenie, muškátový oriešok, 2 dcl smotany, 50 g hladkej múky.

| Pridané dňa 09. 01. 2009 | 2993 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Plnená teľacia hruď

Suroviny: Teľacia hruď v celku, 100 g šunky, 100 g zeleného hrášku, 4 vajcia, soľ, korenie, 4 žemle, 50 g masla, 50 g masti, 2 dcl mlieka.

| Pridané dňa 08. 01. 2009 | 2914 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Stejky v korenistej marináde

Suroviny: Mäso z hovädzej sviečkovice, sterilizované zelené korenie, čerstvo pomleté čierne korenie, olej, soľ.

| Pridané dňa 08. 11. 2008 | 3607 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Francúzsky stejk

Suroviny: Po 1 PL celého čierneho a bieleho korenia, 5 guličiek nového korenia, 800 g odležaného mäsa z hovädzej sviečkovice alebo z roštenca, 1 PL oleja, soľ, 1/2 dcl koňaku (brandy), 1 PL masla, 4 dcl šľahačkovej smotany.

| Pridané dňa 03. 11. 2008 | 3846 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Španielske vtačiky

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho mäsa zo stehna, soľ, korenie, horčica, 2 cibule, 60 g údenej slaninky, 150 g kyslích uhoriek, 150 g mrkvy, 2 natvrdo uvarené vajcia, 2 PL hladkej múky, masť.

| Pridané dňa 23. 10. 2008 | 3347 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hubárska roštenka

Suroviny: 1/2 kg mäsa z hovädzej roštenky, 2 PL masti, 1 cibuľa, 50 g čerstvých húb, 40 g rajčionového pretlaku, 1 PL hladkej múky, 1/2 dcl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku.

| Pridané dňa 23. 10. 2008 | 2514 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzia roláda

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho mäsa zo stehna, 60 g masti, 1 cibuľa, soľ. NA PLNKU: 20 g ryže, 40 g hrášku, 1 vajce, 50 g šunkovej salámy, 1 PL hladkej múky, soľ, korenie.

| Pridané dňa 18. 10. 2008 | 2973 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Burgundská hovädzia pečienka

Suroviny: 500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 2 PL masti, 40 g údenej slaninky, 1 mrkva, 1 prtržlen, 1 väčšia cibuľa, 20 g rajčinového pretlaku, 2 PL hladkej múky, 1/2 PL cukru, 1 dcl červeného vína, citrónová kôra, ocot, soľ, korenie, borievky, tymian, 30 g brusníc (kompót).

| Pridané dňa 18. 10. 2008 | 7986 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzia roštenka na víne

Suroviny: 600 g hovädzieho mäsa-roštenky, 20 g údenej slaninky, 3 PL masti, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok zeleru, 1 cibuľa, 1 PL rajčinového pretlaku, citrónová kôra a šťava, 2 PL hladkej múky, niekoľko guličiek čierneho aj nového korenia, 2 bobkové listy, 1 dcl červeného vína, soľ, 1 PL cukru.

| Pridané dňa 18. 10. 2008 | 3787 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Štefánska hovädzia pečeň

Suroviny: 600 g hovädzieho zadného mäsa, 50 g masti, 1 väčšia cibuľa, 3 vajcia, 2 PL hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, horčica.

| Pridané dňa 18. 10. 2008 | 9816 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno po rusky

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho mäsa zo stehna, 2 PL masti, 25 g údenej slaninky, 1 menšia mrkva, kúsok zeleru, menší petržlen, 1 cibuľa, 3 PL hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, soľ, korenie, ocot, horčica, 1 maličká konzerva sterilizovaných šampiňónov.

| Pridané dňa 23. 09. 2008 | 2699 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Jemný mletý biftek

Suroviny: 500 g hovädzieho mäsa- (z pliecka),1 vajce, 1 PL vody, 1 cibuľa, 40 g masla, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie.

| Pridané dňa 21. 09. 2008 | 2362 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Námornícke rezne

Suroviny: 4 rezne z hovädzieho stehna (po 150 g), 50 g údenej slaninky, 3 PL hladkej múky, 2 PL masti, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, bobkový list, tymián, borievky, soľ, mleté čierne korenie, 1 dcl kyslej smotany, voda.

| Pridané dňa 10. 09. 2008 | 4033 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 |

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (17800 hl.)
 
Jednoduché (5111 hl.)
 
Lacné (4841 hl.)
 
Overené - tradičné (4479 hl.)
 
Je mi to jedno (4441 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 36672
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server