Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 218 nájdených)


Bravčové mäso

Bravčové ražniči

Suroviny: 400 g bravčového mäsa z karé, soľ, korenie, 2 cibule, 100 g údenej prerastenej slaninky, 250 g zemiakov, masť.

| Pridané dňa 28. 07. 2008 | 8292 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové stehno na smotane

Suroviny: 600 g bravčového mäsa zo stehna, soľ, korenie, 2 PL masti, 1 cibuľa, 2 mrkvy, 1 petržlen, kúsok zeleru, bobkový list, 2-3 guličky nového korenia, vývar (z kocky), 2 PL hladkej múky, 2,5 dcl smotany, citrónová šťava, cukor.

| Pridané dňa 17. 07. 2008 | 15164 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové karé so syrom

Suroviny: 4 bravčové rebierka z karé (s kosťou), 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masti, 100 g tvrdého syra, 2 PL kečupu.

| Pridané dňa 17. 07. 2008 | 2362 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Husárska mäsová roláda

Suroviny: 1/2 kg prerasteného bravčového bôčika, 250 g bravčového pliecka, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, mletá červená paprika, rasca, soľ, masť, 20 g hladkej múky, 100 g mäkkej salámy (šunková-dietna).

| Pridané dňa 11. 07. 2008 | 3874 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčová roláda

Suroviny: 800 g bravčového mäsa zo stehna, korenie, soľ, horčica, 100 g dusenej šunky alebo šunkovej salámy, 50 g anglickej slaninky, masť, 3 vajcia, 1 väčšia kyslá uhorka, 1 cibuľa, 1 mrkva.

| Pridané dňa 10. 07. 2008 | 2787 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové závitky s kyslími uhorkami

Suroviny: 600 g bravčového mäsa zo stehna, soľ, korenie, 2 čL horčice, 150 g sterilizovaných uhoriek, 2 PL masti, 1 cibuľa, 2 PL hladkej múky, vegeta.

| Pridané dňa 26. 06. 2008 | 2495 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Gazdovský rolovaný bôčik

Suroviny: 1 kg prerasteného bravčového bôčika, soľ, korenie, 3 vajcia, 2 PL masla, 4 žemle, 1/2 dcl mlieka, štipka muškátového kvetu alebo orieška, petržlenová vňať, masť, vývar z kocky masoxu.

| Pridané dňa 26. 06. 2008 | 7033 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové rezne nakyslo

Suroviny: 600 g bravčového mäsa zo stehna, soľ, 3 PL masti, 1 cibuľa, 3 dcl mlieka, 2 PL hladkej múky, čerstvý kôpor, ocot, 1/2 čl cukru, ocot.

| Pridané dňa 26. 06. 2008 | 2294 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové soté so zelenou fazuľkou

Suroviny: 500 g bravčového mäsa zo stehna, 2 vajcia, soľ, 2 PL sojovej omáčky, 3 PL oleja, 300 g zelenej fazuľky. Šťava: 1 PL sojovej omáčky, 2 Pl červeného vína, 1 čL solamylu, 1 čL cukru, 2 PL mäsového vývaru (z kocky).

| Pridané dňa 25. 06. 2008 | 10625 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové so šípkovou omáčkou

Suroviny: 1 kg bravčového stehna, masť, 1 cibuľa, soľ, pár zrniek celého čierneho korenia, 2-3 zrnká nového korenia, 1 malá mrkva, kúsok petržlenu a zeleru, 1 bobkový list, 1 dcl červeného vína, vývar z kocky, 100 g údenej slaninky, 2 PL hladkej múky, 3 PL šípkového lekváru, citrónová šťava.

| Pridané dňa 25. 06. 2008 | 2544 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Prírodné rezne s ovocnou ryžou

Suroviny: 4 rezne z vykosteného bravčového karé (po 150 g), soľ, korenie, 2 PL masti, 1 dcl vývaru (z masoxu), 1 PL hladkej múky. Na ovocnú ryžu: 1 šálka ryže, trocha tuku, 2 šálky vody, 2 PL hrozienok, soľ, mandarínkový alebo ananásový kompót.

| Pridané dňa 25. 06. 2008 | 2462 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové mäso s ananásom po japonsky

Suroviny: 400 g bravčového mäsa (stehno alebo karé), 3 PL oleja, soľ, korenie, 50 g arašídov, 1 PL sojovej omáčky, 1 PL solamylu, 200 g ananásového kompótu, citrónová šťava.

| Pridané dňa 24. 06. 2008 | 2837 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Nemecké vyprážané rezne

Suroviny: 4 bravčové rezne zo stehna (po 150 g), soľ, korenie, hladká múka, 2 vajcia, 2 PL mlieka, strúhanka, 50 g tvrdého nastrúhaného syra, masť.

| Pridané dňa 24. 06. 2008 | 3620 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Rezne so syrom a smotanou

Suroviny: 600 g bravčového mäsa zo stehna, 4 PL oleja, soľ, mletá sladká paprika, 100 g tvrdého strúhaného syra, 2 dcl kyslej smotany.

| Pridané dňa 20. 06. 2008 | 2358 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Bravčové na cibuli a cesnaku

Suroviny: 600 g bravčového stehna, 2 cibule, 2 strúčky cesnaku, soľ, korenie, 2 PL sojovej omáčky, čillí paprička, olej.

| Pridané dňa 19. 06. 2008 | 4436 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (17800 hl.)
 
Jednoduché (5112 hl.)
 
Lacné (4842 hl.)
 
Overené - tradičné (4480 hl.)
 
Je mi to jedno (4442 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 36676
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server