Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.

Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 24 nájdených)

| 0-15 | 15-24 |

Pizzové rožky

Suroviny: Rožky, kečup, 1-2 strúčiky cesnaku, oregano alebo korenie na pizzu, nastrúhaný tvrdý syr, soľ, čierne mleté korenie

Liate cesto na pizzu /recept od uhlik40/

Suroviny: 2 kelímky kyslej pochúťkovej smotany, za 2 také isté kelímky polohrubej múky, štipka soli, 1 čL sóda bicarbóny, 2 vajíčka. PLNKA: podľa vlastnej chuti a fantázie saláma, klobáska, paprika, rajčiny syr ap.

Obložený- zapečený chlebík

Suroviny: 1 bochník chleba, maslo (asi tak 125g), 4 stúčiky cesnaku, soľ, čierne mleté korenie, saláma- ( je jedno či použijeme mäkkú alebo suchšiu), tvrdý syr, vajíčko, cibuľa a zelenina podľa chuti - napríklad rajčiny a paprika.

Kapustníky

Suroviny: 1/2 hlávky kapusty, hrubá múka alebo polohrubá múka, 2 vajcia, mlieko, olej, saláma-(podľa chuti, môže byť aj údené mäso alebo slaninka, proste čo chladnička dá), soľ, korenie, vegeta, pálivá paprika.

PIZZA rožky pre lenivých

Suroviny: Staršie rožky, kečup, saláma, syr

Syrové sendviče

Suroviny: 1 celý sendvičový chlebík, 3 syry-lučiny veľké, 1 kyslá smotana, 3 PL majonézy, šunka (nemusí byť), soľ, cesnak, tvrdý nastrúhaný syr.

Pizza z rožkov

Suroviny: Na cesto:5 rožkov, 1 vajce, 200ml mlieka, soľ, korenie.

Palacinkové balíčky s klobáskou

Suroviny: NA CESTO: 4 vajcia3,5 dcl mlieka, soľ, 400 g hladkej múky. PLNKA: 1 pór, 150 g údenej klobásky, 2 cibule, 1 červená a 1 zelená paprika, 2 PL masla, soľ, korenie, troška čilí, olej.

Ryžové placky s paprikovým šalátom

Suroviny: 150 g dlhozrnnej ryže, 200 g tvarohu, 1 dcl mlieka, soľ, korenie, 4 vajcia, 4 PL hladkej múky, 4 mladé cibuľky, 350 g farebných paprík, 3 cibule - šalotky, 1 dcl oleja.

Pizzové slimáky

Suroviny: 1/2 kg hladkej múky, 1 kocka kvasníc (40 g), 2 dcl mlieka, 1 vajce, 1 dcl oleja. PLNKA: rajčinový pretlak, oregáno, saláma, syry, klobáska, a iné suroviny podľa svojej fantázie a chuti. (čo najdeme v chladničke a čo sa hodí na pizzu).

Dobrá pizza

Suroviny: 1/2 kg hladkej múky 00špecial, 1/2 kocky kvasníc, troška mletého čierneho korenia, trocha oregána, soľ, 1 čL cukru, voda. RAJČINOVÁ ŠŤAVA: Na šťavu-základ potrebujeme 1 maličkú konzervu rajčinového pretlaku, 1 väčšiu rajčinu, 1 malú cibuľu, soľ, korenie, cukor, oregáno, olej.

Zeleninová pizza

Suroviny: 300 g polohrubej múky, 250 g masla, 1 vajce, soľ. NA OBLOŽENIE: rajčinový pretlak, 1 zelená paprika, 2 rajčiny, plátky suchšej salámy alebo šunkovej salámy, tvrdý syr, korenie na pizzu- (alebo mleté čierne korenie a oregáno), soľ.

Palacinky s údeným mäsom.

Suroviny: Na palacinky: 1 vajce, 2 dcl mlieka, 100 g polohrubej múky, soľ. Plnka: 150 g vareného údeného mäsa, 2 vajcia, soľ, korenie. Na obaľovanie: hladká múka, 2 vajcia, strúhanka a olej na vyprážanie.

Párkové tousty

Suroviny: 4 krajce toustového chleba, 2 strúčiky cesnaku, 2 páry tenkých párkov, 4 plátky toustového syra, kečup, plnotučná horčica, 150 g mäsovej nátierky z konzervy (diabolské tousty), olej.

Hubové tousty

Suroviny: 300 g čerstvých lesných húb alebo šampiňónov, 50 g masla, 150 mL smotany, po PL plnotučnej horčice, kečupu, sojovej omáčky, citrónovej šťavy, soľ, korenie, muškátový oriešok.

| 0-15 | 15-24 |