Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.

Počet zobrazených článkov: 5 (z celkom 5 nájdených)

Pomarančovo-citrónový punč

Suroviny: 7,5 dl vody alebo slabšieho čaju, 200 g cukru, 3 pomaranče, 1 citrón, 2 klinčeky, kúsok celej škorice, 0,5 l červeného vína, 2 dl rumu

Červené varené víno s koňakom

Suroviny: 1,5 dcl červeného vína, 2 cl brandy-(koňaku), 1 čl medu, 1 plátok citróna, 2-3 klinčeky, štipka škorice.

Biele varené víno

Suroviny: 1,5 dcl bieleho vína, 1 čl cukru, 1 plátok citróna, 2-3 klinčeky, štipka škorice.

Silvestrovský grog

Suroviny: 4 cl rumu, 2-3 klinčeky, 2 cl citrónovej šťavy, 1,5 dcl vody, škorica, cukor, koliesko citróna.

Vínový punč

Suroviny: 6 dcl červeného vína, 3 PL kryštáľového cukru, 2 dcl pomarančovej šťavy, 1 jablko, 100 g sušených fíg, 50 g olúpaných sekaných mandlí, 1/2 čl mletej škorice, 3 klinčeky, 1/2 dcl brandy.