Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Špeciality

Pečienkové jednohubky

Suroviny: 500 g kuracích pečienok, 200 g prerastenej oravskej slaninky, mleté čierne korenie, 1/2 dcl oleja, špáradlá.

Postup: Pečienky umyjeme, rozoberirmr na polovičky a necháme dobre odkvapkať na site. Oravskú slaninku si necháme v predajni nakrájať na tenučké plátky. Pripravené polovičky pečienok troška pokoreníme a obaľujeme ich do plátkov slaninky. Každý kúsok zopneme špáradlom a ukladáme do vymasteného pekáčika. Dáme upiecť do vyhriatej rúry, až je slaninka pekne chrumkavá. Podávame na kolieskach z bagety dozdobené čerstvou zeleninkou napr. k vínu .

Zdieľaj recept | Pridané dňa 18. 03. 2008 | 2049 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18064 hl.)
 
Jednoduché (5410 hl.)
 
Lacné (5112 hl.)
 
Overené - tradičné (4748 hl.)
 
Je mi to jedno (4701 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38035
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server