Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Grilovačka

Marinády na grilovanie

Na marinovanie mäsa a potieranie počas grilovania použijeme hotové kúpené marinády napr. omáčka barbecue, diabolská omáčka ap. Môžeme si ich ale namiešať aj doma pred grilovaním.

Postup: MARINÁDA NA REBIERKA: olej, bobkový list, tlčené borievky a celé čierne korenie, med, soľ, balzamikový ocot, citrónová šťava. Uvedené suroviny si zmiešame od oka a podľa vlastnej chuti. Rebierka naložíme do namiešanej marinády aspom 2 dni dopredu a dáme do chladničky. Počas marinovania rebierka obraciame aby sa namarinovali všetrky časti rebierok. MARNÁDA INAK: Môžeme podľa svojej chuti zmiešať aj iné suroviny na marinádu napr. s karí korením, s cesnakom, s kôprom, bazalkou, červenným vínom, kyslou smotanou ap.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 05. 05. 2008 | 9648 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5109 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38022
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server