Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Cestoviny

Cestoviny so šampiňónmi

Suroviny: 4 krajce sendviča, 4 dcl mlieka, 400 g cestovín(malé kolienka alebo vrtuľky), 200 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1 dcl sladkej smotany, hrsť nasekaných vlašských orechov, 5 PL oleja, mleté čierne korenie.

Postup: Vo vlažnom mlieku necháme napučať striedku zo sendvičov. Pridáme najemno pretlačený cesnak a štipku soli. Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a potom ich scedíme. Na horúcom oleji orestujeme na plátky pokrájané šampiňóny, zalejeme ich smotanou, pridáme nasucho opražené orechy, namočenú striedku aj s mliekom, posolíme, ochutíme korením a krátko prevaríme. Zmes pomiešame s uvarenými cestovinami a podávame s hlávkovým šalátom.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 19. 06. 2008 | 2856 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18708 hl.)
 
Jednoduché (6013 hl.)
 
Lacné (5804 hl.)
 
Overené - tradičné (5421 hl.)
 
Je mi to jedno (5360 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 41306
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server