Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Rajčiny plnené bryndzou
Suroviny: 6 väčších rajčín, 300 g bryndze, 60 g masla, 6 mladých cibuliek, 1/2 čl mletej sladkej papriky, soľ.
Postup: Bryndzu, maslo a mladé nadrobno nasekané cibuľky dáme do misy, pridáme mletú papriku, soľ a dobre vymiešame. Rajčiny umyjeme, skrojíme vršky a naplníme ich bryndzovou zmesou. Naplnené rajčiny dozdobíme najemno nasekanými cíbikmi z cibuľky a podávame s chlebom alebo pečivom.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.
