Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Múčne jedlá

Vianočné opekance

Suroviny: 400 g hladkej múky, štipka soli, 20 g kvasníc, 4 dcl mlieka, 80 g masla, 100 g mletého maku, 100 g medu, 50 g práškového cukru. / Tento recept pochádza z Vranova n/ Topľou./

Postup: Z kvasníc, mlieka a štipky soli vymiešame kvások, zmiešame ho s múkou a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a nnakrájame z neho malé kúsky, pokladieme ich na vymastený plech, pomastíme masťou a necháme na plechu nakysnúť. Potom opekance upečieme v rúre vyhriatej na 200 °C. Upečené opekance dáme do misy, polejeme ich zohriatym mliekom a hned ich scedíme aby sa nerozmočili. Mletý mak zmiešame s cukrom a nasypeme na opekance. Potom opekance prelejeme rozpusteným maslom a prremiešame. Nakoniec opekance polejeme medom a podávame.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 23. 12. 2008 | 3670 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5109 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38022
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server