Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Pomarančovo-citrónový punč
Suroviny: 7,5 dl vody alebo slabšieho čaju, 200 g cukru, 3 pomaranče, 1 citrón, 2 klinčeky, kúsok celej škorice, 0,5 l červeného vína, 2 dl rumu
Postup: Do hrnca nalejeme vodu, pridáme cukor, ostrúhanú kôru z dvoch pomarančov a polovice citróna, škoricu, klinčeky a 5 minút povaríme.
Potom zmes prelejeme cez sitko do inej nádoby, prilejeme víno, postavíme na oheň, zahrejeme takmer k bodu varu, potom odstavíme, prilejeme šťavu z pomarančov a citrónu, rum a zamiešame.
Hotový punč nalejeme do nahriatych pohárov a podávame.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.
