Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Zemiaky

Zapečené zemiaky so šampiňónmi

Suroviny: 400 g šampiňónov, 800 g zemiakov, 300 g mäkkej salámy, 3 cibule, 150 g strúhaného syra, 1 PL masti, 1 PL oleja, soľ, korenie, petržlenová vňať

Postup: V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Šampiňóny nakrájame na plátky a salámu na rezančeky. Na pekáči s masťou osmažíme nadrobno nasekanú cibuľu , pridáme zemiaky a smažíme dozlata. Na panvici s olejom opražíme šampiňóny so salámou (pražíme asi 5 minút). Vypražené pridáme k zemiakom. Zmes osolíme, okoreníme, premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou, posypeme syrom a celé necháme zapiecť v rúre, až sa syr rozpustí.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 06. 07. 2009 | 6642 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5109 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38022
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server