Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Vyprážaný syr bez vyprážania
Suroviny: 150 g syra, 200 g šunky, 6 vajec, olej
Postup: Syr nastrúhame na jemno a šunku nasekáme na drobné kúsky. Kávové šialky vymastíme olejom a vysypeme dôkladne strúhankou. Na spodok šialky dáme vrstvu syra, nasleduje vrstva šunky, na ňu vyklepneme vajce, na vajce vrstva šunky a nakoniec vrstva syra. Naplnené šialky dáme do vyššieho plechu a zalejeme plech do polovice šialok vodou. Dáme do horúcej rúry a pri teplote 230 stupňov zapekáme asi 20 minút do zlatohneda. Vyberieme a podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.
