Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Studená koreninová omáčka
Suroviny: 2 PL horčice, 1 vajce, 1 PL oleja, šťava z citróna, kôpor, majoránka, petržlenová vňať, potlačený muškátový orech a nové korenie, 1 dl smotany (alebo minerálky)
Postup: Horčicu vymiešame s vajcom, olejom a pomaly pridávame šťavu z citróna. Ochutíme nadrobno nasekaným kôprom, majoránkou, petržlenom, orechom a korením. Po rozmiešaní omáčku podľa chuti doriedime smotanou alebo minerálkou.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.