Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Hydina

Kurací gyros

Suroviny: kuracie prsia, pita chlieb, listový šalát, rajčiny, červená cibuľa, tzatziki omáčka, grécke korenie, olivový olej. Tzatziky omáčka:-kyslá smotana alebo biely jogurt, cesnak, 1 malá šalátová uhorka, grécke korenie.

Postup: kuracie prsia nakrájajte na pásiky a dobre ich posypte gréckym korením, alebo korením na gyros. Pokvapkajte olivovým olejom a nechajte ich takto odpočívať.....medzitým si pripravte tzatziky omáčku...trocha kyslej smotany alebo bieleho jogurtu, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, 1 menšia nastrúhaná čerstvá uhorka, grécke korenie. Suroviny spolu zmiešame a omáčku podľa chuti prisolíme. Kuracie mäso prudko opečte na panvici doružova....Na ohriatu pitu dajte šalát....opečené mäsko....červenú cibuľu......rajčiny a polejte to troškou tzatziky omáčky.....deťom môžete pitu prekrojiť na polovicu a naplniť ju ako tašku..

Zdieľaj recept | Pridané dňa 17. 08. 2009 | 9654 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18065 hl.)
 
Jednoduché (5410 hl.)
 
Lacné (5112 hl.)
 
Overené - tradičné (4749 hl.)
 
Je mi to jedno (4701 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38037
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server