Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Kurča "Tanap"
Suroviny: 1 kurča, 1000 g predsmažených hranolkov, 300 g ryže, pohár leča, korenie, vegeta, mletá paprika, grilovacie korenie, soľ, olej
Postup: Kurča rozporcujeme, potrieme koreninami, ktoré rozmiešame v troške oleja. Necháme chvíľu odležať. Pekáč vymastíme, vyložíme hranolkami a posypeme ryžou. Trocha posolíme a zalejeme lečom.Na tento základ poukladáme porcie kurčaťa, zakryjeme a pečieme asi 45 minút. Skontrolujeme či je prepečené a prípadne dopečieme.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.
