Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Šaláty

Rajčinový šalát s orieškami

Suroviny: 300 g rajčín, 1 cibuľa, 60 g lieskových orieškov, 4 PL vínneho octu, 4 PL olivového oleja, štipku cukru, soľ, korenie.

Postup: Rajčiny opláchneme, nakrojíme navrchu na krížik a necháme ich spariť vo vriacej vode . Potom ich prudko opláchneme v studenej vode a ošúpeme. Ošúpané rajčiny nakrájame na menšie kúsky. Pridáme nasekanú cibuľu, nasucho opražené a nasekané oriešky. Zmes zalejeme zálievkou z octu, cukru, soli, korenia a po kvapkách primiešame do zálievky olivový olej. Rajčinový šalát dozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a pažítkou.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 03. 08. 2009 | 3012 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18045 hl.)
 
Jednoduché (5385 hl.)
 
Lacné (5090 hl.)
 
Overené - tradičné (4723 hl.)
 
Je mi to jedno (4677 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 37920
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server