dedoverecepty


Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Maškrty

Laskonky

Suroviny: CESTO:4 bielky, 125 g kryštáľového cukru, 100 g práškového cukru, 30 g majzény, 200 g kokosovej múčky. PLNKA: 2 vajcia, 100 g kryštáľového cukru, 2 PL instantnej kávy (prášku), 250 g masla.

| Pridané dňa 22. 12. 2008 | 3822 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Plnka do zákuskov a trubičiek

Suroviny: 150 g kryštáľového cukru, 1 dcl horúcej vody, 3 dcl mlieka, 1 krémový prášok (Zlatý klas), 250 g masla, 100 g práškového cukru, mleté orechy. (za 1 hrsť a viac)

| Pridané dňa 22. 12. 2008 | 6602 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Linecké cesto

Suroviny: 210 g hladkej múky, 140 g masla, 70 g práškového cukru, 1 žĺtok, 1 vaniľkový cukor.

| Pridané dňa 22. 12. 2008 | 4895 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Vianočný perníkový závin.

Suroviny: Perníkové cesto -(recept na badyánové medovníky z openair), 1 pohár slivkového lekváru-(500g), 100 g bielej a 100 g tmavej čokolády, 150 g mletých orechov, práškový cukor na posypanie alebo čokoládová poleva.

| Pridané dňa 22. 12. 2008 | 3090 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Ischelské tortičky /kolieska/

Suroviny: Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 1 PL kakaa, 50 g mandlí, 1 vajce. PLNKA: 100 g kryštáľového cukru, 100 g orechov, 2 žĺtky, 2 PL rumu, 100 g masla. POLEVA: 150 g čokolády na varenie, 60 g stuženého tuku, mandle na zdobenie.

| Pridané dňa 22. 12. 2008 | 5239 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Badianové medovníčky

Suroviny: 30 dkg medu, 1/4 L vody, 1/2 kg kryštáľového cukru, 2 dcl oleja, 1,3 kg hladkej múky-(00 špeciál), 2 dkg sódy bicarbóny, 2 celé vajcia, perníkové korenie- (badián, mletá škorica, nové korenie, klinčeky).

| Pridané dňa 16. 12. 2008 | 2115 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

"BB" guľôčky

Suroviny: 2 balíčky BB pudingu, 150 g masla, 2 PL kakaa, 200 g práškového cukru, 2 balíčky vaniľkového cukru, 1/2 dcl mlieka, 1/2 dcl rumu.

| Pridané dňa 15. 12. 2008 | 6343 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Vianočné medovníčky

Suroviny: 500 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2-3 PL medu, 4 potlčené klinčeky, 1 čL mletej škorice, 1 čL sódy bicarbóny, 3 vajcia,125 g Hery (1/2 kocky).

| Pridané dňa 15. 12. 2008 | 2363 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Slané pečivo

Syrokrémové pagáčiky

Suroviny: 1 balenie (3 ks) syrokrému, soľ, 180 g hladkej múky, 180 g masla, (alebo Hera), 1 žĺtok, orechy alebo sezamové semiačka.

| Pridané dňa 15. 12. 2008 | 8412 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Marcipán pravý-nevarený

Suroviny: 120 g práškového cukru, 120 g najemnučko zomletých mandlí, 1 vaječný bielok, štipka soli.

| Pridané dňa 15. 12. 2008 | 2315 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Marcipán zo Salka - mliečna hmota

Suroviny: 400 g sušeného mlieka, 1 konzerva Salka-(sladené), 1 PL oleja, pár kvapiek mandľovej esencie, trošinka vody.

| Pridané dňa 15. 12. 2008 | 4208 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Ovocie

Banánový džem

Suroviny: 850 g banánov, 150 ml grapefruitovej šťavy, 1/8 L vody, balíček Gelfixu v pomere 1:1 skryštáľovým cukrom, 4 PL rumu.

| Pridané dňa 09. 12. 2008 | 4054 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Mrkvovníky

Suroviny: 400 g polohrubej múky, 300 g jemne postrúhanej mrkvy, 1 Palmarín, 1 prášok do pečiva, tuhší ovocný lekvár, vaniľkový cukor na posypanie.

| Pridané dňa 09. 12. 2008 | 3432 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Pečené jablká s rumovým karamelom

Suroviny: Jablká, cukor, vlašské orechy, med, rum, škoricový cukor, drobenka na ozdobu, jablkové čipsy na ozdobenie.(sušené jablkové plátky)

| Pridané dňa 09. 12. 2008 | 2972 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Bravčová panenka v marinádach

Suroviny: Plátky z bravčovej panenky. Korenená marináda: 2 dcl oleja, 2 čL celého čierneho korenia, 4 strúčiky cesnaku, soľ. Medová marináda: 1 dcl oleja, 1 dcl medu, 4 strúčiky cesnaku, 1 čL čerstvých nasekaných čilí papričiek, 1 PL mletej sladkej papriky, 4 PL sojovej omáčky, soľ.

| Pridané dňa 09. 12. 2008 | 26498 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Staročeská pečená krkovička

Suroviny: Bravčová krkovička bez kosti, cesnak, cibuľa, soľ, korenie, mletá rasca, bravčová masť.

| Pridané dňa 09. 12. 2008 | 14441 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hríby

Staročeský hubový "Kubo"

Suroviny: Uvarené jačmenné krúpy, zmes lesných húb-(aj sušené), 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, mletá rasca, majoránka, soľ, mleté čierne korenie, masť.

| Pridané dňa 05. 12. 2008 | 4987 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Grilovačka

Griľované fašírky s plnenými zemiakmi

Suroviny: FAŠÍRKY:600 g mletého hovädzieho mäsa, 100 g bravčového bôčiku, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 šálka nasekanej zelenej petržlenovej vňate, štipka tymianu, štipka saturejky, 1 čilí paprička, soľ, trocha vody, 2 veľké rajčiny. ZEMIAKY: 4 veľké v šupke uvarené zemiaky, 50 g masla, 80 g tvrdého syra, 80 g šunky, soľ, nadrobno nasekaná petržlenová vňať.

| Pridané dňa 05. 12. 2008 | 4067 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Omáčky

Kaparový dresing /na pečené kura/

Suroviny: 2 dcl kyslej smotany, 1 PL kapár, olivový olej, soľ, strúhaný parmezán na posypanie.

| Pridané dňa 05. 12. 2008 | 3982 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Múčne jedlá

Zemiakové knedlíčky

Suroviny: 600 g zemiakov (uvarených v šupke), 200 g detskej krupice, 1 vajce, soľ, 30 g masla, 1 Pl oleja, 150 g prerastenej údenej slaninky, 1 cibuľa.

| Pridané dňa 05. 12. 2008 | 7146 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Pečené marinované rezne

Suroviny: 1 kg bravčového mäsa (karé), 4 vajcia, 1,5 dcl oleja, 1 čL soli, 1 čL mletého čierneho korenia, 1 čL horčice, 1 čL kečupu, 1 čL vegety, 1 čL worcestrovej omáčky, 4 strúčiky cesnaku.

| Pridané dňa 05. 12. 2008 | 6314 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Bravčové mäso

Rezne s čučoriedkovou omáčkou

Suroviny: 800 g zemiakov, 4 rezne z bravčového karé (po 150g), 4 PL hladkej múky, 2 vajcia, 4 PL oleja, strúhanka, 5 PL masla, soľ, čučoriedkový džem, 1 pomaranč, solamyl, olej na vyprážanie.

| Pridané dňa 02. 12. 2008 | 3682 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Zemiaky

Plnené zapekané zemiaky

Suroviny: 600 g zemiakov, olej na plech, soľ. PLNKA: 1 cibuľa, 1 čilí paprička alebo mleté čilí v prášku, 3 vajcia, 1,5 dcl kyslej smotany, 1-2 čL chrenu, soľ, korenie, 150 g tvrdého syra, 150 g šunky.

| Pridané dňa 02. 12. 2008 | 3822 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Múčne jedlá

Praclíky

Suroviny: 250 mL mlieka, 30 g kvasníc, 1 čL soli, 1/2 kg hladkej múky, 180 g tuku, 1 žĺtok, 1-2 PL mlieka na potretie. POLEVA: 1 bielok z vajca, 1 čL soli, 2-3 PL vody, 2-3 PL hladkej múky.

| Pridané dňa 02. 12. 2008 | 2949 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Pizza

Dobrá pizza

Suroviny: 1/2 kg hladkej múky 00špecial, 1/2 kocky kvasníc, troška mletého čierneho korenia, trocha oregána, soľ, 1 čL cukru, voda. RAJČINOVÁ ŠŤAVA: Na šťavu-základ potrebujeme 1 maličkú konzervu rajčinového pretlaku, 1 väčšiu rajčinu, 1 malú cibuľu, soľ, korenie, cukor, oregáno, olej.

| Pridané dňa 02. 12. 2008 | 4759 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Ananásové tiramisu

Suroviny: 4 vajcia, 100 g práškového cukru, 500 g mascarpóne, 2 konzervy ananásového kompótu v kúskoch, 2 balíky piškót, rum, kakaový prášok.

| Pridané dňa 02. 12. 2008 | 2823 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Studené jedlá

Moravské utopence

Suroviny: 1 kg špekáčiek, 2 veľké cibule, NA NÁLEV: 7 dcl vody, 3 dcl octu, 1 bobkový list, 10 guličiek nového a 10 celého čierneho korenia, 4 voňavé klinčeky, 2 čL soli.

| Pridané dňa 29. 11. 2008 | 8934 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Šaláty

Cvikľový šalát

Suroviny: 1 veľká cvikľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 kelímok pochúťkovej smotany, soľ, korenie.

| Pridané dňa 29. 11. 2008 | 3152 x prečítané | Počet komentárov: 1 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Maškrty

Jablkové kôpky

Suroviny: 100 g kryštáľový cukor, 1 balíček vaniľkového cukru, 2 celé vajcia, 150 g tuku -Hera alebo Palmarín, 300 g polohrubej múky, 1/2 balíčku kypriaceho prášku, 2-3 jablká.

| Pridané dňa 29. 11. 2008 | 6651 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Múčne jedlá

Biely zemiakový chlieb

Suroviny: 1 kg hladkej múky-T650, 1/2 L vlažnej vody, 1 PL octu, 2 PL oleja, 1 PL cukru, 3 čL soli, 1 čL mletej rasce, 1 kocka kvasníc (40 g), 2 stredne veľké v šupke uvarené zemiaky.

| Pridané dňa 29. 11. 2008 | 3205 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Šaláty

Domáci perník

Suroviny: 1 zakysanka (1/2 L), 2 hrnčeky kryštáľového cukru, 3 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 hrnčeka oleja, 1 PL kakaa, 1 balíček kypriaceho prášku do perníka, po 100 g strúhaný kokos, nasekané vlašské orechy, hrozienka.

| Pridané dňa 27. 11. 2008 | 3639 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hydina

Južná špecialita /recept z ostrova Ibiza/

Suroviny: 600 g morčacích alebo kuracích prsíčok, mleté čierne korenie, 5 PL oleja, 1 cibuľa, 4 PL kečupu, 2 dcl šľahačkovej smotany, vegeta.

| Pridané dňa 27. 11. 2008 | 2251 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Slané pečivo

Syrové rožteky

Suroviny: 300g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 1 čL soli, 100 g nastrúhaného tvrdého údeného syra, 250 g masla alebo tuku HERA, a kvások z trošky mlieka , 1čL cukru a 40 g kvasníc. Na posypanie sezamové semiačka.

| Pridané dňa 27. 11. 2008 | 3857 x prečítané | Počet komentárov: 1 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Slané pečivo

Jednohubkové sypké pagáčiky

Suroviny: 400 g polohrubej výberovej múky, 2 žĺtka, 250 g tuku HERA, 3 mokka lyžičky soli. KVÁSOK: 7 PL mlieka, 1 čL cukru, 40 g kvasníc. Na potretie a posypanie: 1 vajce, celá rasca alebo sezamové semiačka, soľ.

| Pridané dňa 27. 11. 2008 | 3777 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Plnené špekáčiky

Suroviny: 8 špekáčikov, 2 veľké cibule, 100 g prerastenej oravskej slaninky, 1/2 fľašky sladkého kečupu, 1 tmavé pivo. (musí byť tmavé!)

| Pridané dňa 27. 11. 2008 | 2477 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
index | 701-735 | predchádzajúci | nasledujúci | Celkom 1965 článkov

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18645 hl.)
 
Jednoduché (5955 hl.)
 
Lacné (5736 hl.)
 
Overené - tradičné (5350 hl.)
 
Je mi to jedno (5296 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 40982
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server