Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.
Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Suroviny: 50 g kurkumy, 20 g bieleho korenia, 20 g semien koriandra, 10 g nového korenia, 10 g horčicových semien, 10 g rasce, 10 g červenej papriky, soľ, vývar z kocky, masť, múka.
Suroviny: (na 60 kúskov) 250 g masla alebo rastlinného tuku, 250 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 vajce, 450 g hladkej múky, 125 g najemno nakrájaných mandlí, 150 g čokolády na varenie
Suroviny: Cesto: 850 g hladkej múky, 2 čl prášku do pečiva, 100 g kryštáľového cukru, 1 čl soli, 100 g tuku, 40 g droždia, 500 ml mlieka. Plnka: hrozienka, posekané orechy, vanilínový a kryštáľový cukor, škoricu, 100 g tuku alebo oleja.
Suroviny: Spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku 150 g mäkkej salámy a 3 Hermelíny. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, dochutíme Vegetou a primiešame 3-5 vajec.
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom
phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku.
Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.
